Chi prima, chi dopo, ci prepariamo a partire per le vacanze. E inevitabilmente ci ritroveremo a dover risolvere un problema importante: come mangiare, quando saremo in viaggio, se non vogliamo ingrassare o rischiare i tipici problemi collegati a queste situazioni: sonnolenza, nausea, difficoltà di digestione o congestioni?
I consigli di base
Cominciamo da qualche regola generale. Anzitutto, è fondamentale limitarsi a cibi leggeri, molto digeribili e in dosi molto contenute.
Altro suggerimento: per prevenire il senso di nausea, meglio non partire a stomaco vuoto o, peggio, pieno di caffè, bibite gassate e alcolici che aumentano il malessere. Per combatterlo, può risultare utile succhiare una fettina di limone.
Infine, occhio all’aria condizionata in auto: aumenta il rischio di disidratazione. Se non volete problemi, tenete a portata di mano una bottiglia di acqua (meglio non frizzante) a temperatura ambiente.
Se viaggi in auto
È il mezzo di spostamento verso le vacanze più usato e anche quello più sottovalutato, dal punto di vista di una corretta alimentazione. Spesso, cioè, non facciamo caso alla durata del viaggio, ai pericoli che possono derivare dalla sonnolenza che può prendere alla guida, o al fatto che quando ci si ferma all’ora di pranzo si finisce per mangiare troppo e male.
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