Pompelmo: fresco, dietetico, anticellulite

Sano, rinfrescante, un po’ acidulo sì, ma sempre sfizioso: il pompelmo ha tantissime proprietà benefiche: per la salute, per il benessere, ma soprattutto per la dieta. Il suo segreto? Pochissime calorie e pochissimi zuccheri, un’abbinata che lo rende perfetto per le diete. Ma vediamo di conoscere più da vicino le virtù del pompelmo. Il pompelmo ha poche calorie E’un frutto che viene sempre inserito nelle diete per un semplice motivo: ha poche calorie (26 ogni 100 g), come fragole e ciliegie, pochi zuccheri, ed è ricco di antiossidanti come i frutti rossi. Inoltre, i suoi principi attivi lo rendono un alleato prezioso contro gli inestetismi della pelle come cellulite e buccia d’arancia. Il pompelmo blocca i grassi Lo sostiene anche un recente studio, realizzato da un gruppo di medici di San Diego, negli Usa: consumare mezzo pompelmo prima di ogni pasto, per tre mesi, permetterebbe di perdere tra i 2 e i 5 chili, senza dover apportare grosse modifiche alla propria alimentazione. Infatti, le sostanze contenute nel pompelmo influirebbero sul livello di insulina, aiutando così l’organismo a metabolizzare gli zuccheri e a evitare che questi ultimi si trasformino in grassi. Con il pompelmo fai il pieno di vitamina C Dopo il kiwi, i limoni e l’arancia, il pompelmo è il frutto con il più alto contenuto di vitamina C (40 mg per etto). Basta un frutto al giorno per raggiungere il fabbisogno quotidiano di vitamina C nell’adulto che è fissato in 80 mg. Ma attenzione: evitate di prendere un farmaco con del succo di pompelmo. Alcune delle sostanze che contiene possono alterare gli effetti delle medicine e provocare qualche fastidio. Consigli per gli acquisti e la conservazione Grandi, pesanti, con la scorza e il picciolo di colore omogeneo e privi di macchie: ecco le caratteristiche per comprare un buon pompelmo. Nello scomparto basso del frigo, i pompelmi resistono una settimana. Invece durano fino a 10 giorni se li conservate, senza sovrapporli, in un ambiente buio e arieggianto (meglio se in una cassetta di legno).Redazione Staibene.it – luglio 2010