L'antietà di stagione? Il melograno

L'autunno non è il massimo, dal punto di vista della varietà di frutti disponibili al mercato. Ce n'è uno in particolare, però, tipico di questa stagione, che oltre a essere buono al palato è anche molto utile per l'organismo: il melograno. E il motivo fondamentale sta nella sua carica di sostanze antiossidante che lo rendono un perfetto sostegno per il nostro corpo, sotto diversi aspetti. Meno danni alle cellule Gli effetti antiossidanti del melograno sono già noti da tempo alla scienza, che ne ha studiato e dimostrato l’efficacia contro le malattie cardiache, lo stress e nel migliorare anche la vita sessuale. Ora però una nuova indagine spagnola ne ha accertato anche ottimi effetti antinvecchiamento: lo studio - condotto da un laboratorio privato iberico (ProbelteBio) e costato 2 milioni di euro - ha somministrato a un campione di 60 persone un estratto del frutto integrale (polpa, buccia e semi), per 30 giorni consecutivi. Quindi ha raffrontato i risultati con un campione cui però era stato dato un semplice placebo. Il risultato? La riduzione di un indicatore di danno cellulare, capace di compromettere l'attività cerebrale, quella muscolare e quelle di fegato e reni. Nella buccia e nella membrana dei semi Il melograno è noto come super-frutto, ricco di vitamina A, C, E, insieme a ferro e antiossidanti. Da tempo i ricercatori sospettavano che le proprietà benefiche non si trovassero solo nell’interno del frutto e difatti hanno appurato che la maggior parte delle sostanze buone si trovano nella buccia e nella membrana bianca che protegge i semi. “Questo studio dimostra che il consumo regolare di un estratto di melograno può rallentare il processo di ossidazione del Dna", ha spiegato il coordinatore della ricerca, Sergio Streitenberger. "Essere in grado di evitare questo processo sarebbe un importante passo in avanti”. Ti interessano i temi collegati ai cibi più ricchi di antiossidanti? Leggi anche: Fico d'India, dolce antietà Baobab, che frutto! Cioccolato, il dottore più dolce... Chiodi di garofano, la spezia più ricca di antiossidanti TEST: sai cosa fare per vivere più a lungo?